丸ごと新玉ねぎのコンソメ風スープ煮⭐
☆サユリン☆
作り方
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1
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新玉ねぎを4玉皮をむいて用意しておく。
人参、じゃがいも、パプリカ、しめじ、えのき茸、ウインナーを一口大に切っておく。
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2
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水にコンソメ、ケチャップ、切った野菜を入れて煮込む。
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3
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煮込みながら型崩れしないようにひっくり返しまんべんなくスープを染み込ませる。
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4
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トロトロになってきたらスープをかけながら少し煮込んで完成(^-^)/
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コツ・ポイント
新玉ねぎは煮込むと型崩れしやすいのでひっくり返す時ゆっくりと～玉ねぎの間にひき肉を挟んだりチーズをのせても美味しいですよ(*^.^*)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん頂いたので消費するのに考えたレシピです(^_^ゞ 玉ねぎが甘くてとろけるほど美味しいですよ♪ 子供もペロリと完食しましたぁ(*´-`)ぜひお試しあれ(^-^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆サユリン☆
