✿白菜のかきたまスープ✿

✿白菜のかきたまスープ✿
やさしいお味で温まります♪
パンチを効かせたい時は生姜をたっぷりと!
✿(2008/11/20)話題入り✿

材料 (2~3人分)

白菜
大3枚
人参
2cm
ベーコン(干し海老)
2枚(一掴み)
☆卵
1個
400CC
調味料■
固形スープの素
2個
おろししょうが
小1
☆塩コショウ
適量
トッピング■
☆乾燥ハーブ、粉チーズなど
適量

1

(準備)
白菜、人参、ベーコンを食べやすい大きさに切っておく。

2

(調理)
鍋に☆印以外の材料を入れて煮込む。
仕上げに溶き卵を加え、塩コショウで味を調える。

3

(盛付け)
スープカップに入れて、パセリなどを飾る。

4

写真

☆アレンジ☆
干し海老バージョン
※初期はこちらを掲載していました。

5

写真

✿話題入り✿
待望の第1号
(2008/11/20)

コツ・ポイント

具材(ベーコン、干し海老)はいろいろ応用できます。
軽く火を通した薄切り肉を使用すると、おかずスープに変身!

このレシピの生い立ち

義母の十八番です。冬になると表れる我が家の定番メニューです。
※スープのレシピ集はこちら ⇒ http://cookpad.com/diary/1049189#recipe
レシピID : 458927 公開日 : 07/11/12 更新日 : 10/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

13/11/09

写真

醤油を少しいれてみました♪とっても美味しかったです(。>∀<。)

はっかこ

美味しそう~♫私もやってみます!スープでぽっかぽか◎感謝☆

11/11/25

写真

余っていた白菜がおいしく変身っ♪♫助かりました♥!!

piiichqn♡

この季節に嬉しい一品(●^o^●)今日はこれにしよ♪感謝☆

11/10/21

写真

生姜入りで体も温まるね。急いでて卵入れるの忘れたけど美味でした♪

たよたひママ

寒くなるとあったかスープが嬉しいですよね!気持ちもぽかぽか☆

10/01/18

写真

食べるスープ☆暖まるし、とっても美味しかったです♡ご馳走様❤

☆あひるさん☆

❤の人参♪可愛く作ってくれてありがとう(^^ゞ愛情たっぷり!

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