✿白菜のかきたまスープ✿の画像

Description

やさしいお味で温まります♪
パンチを効かせたい時は生姜をたっぷりと!
✿(2008/11/20)話題入り✿

材料 (2~3人分)

大3枚
2cm
2枚(一掴み)
1個
400CC
調味料■
固形スープの素
2個
おろししょうが
小1
☆塩コショウ
適量
トッピング■
☆乾燥ハーブ、粉チーズなど
適量

作り方

  1. 1

    (準備)
    白菜、人参、ベーコンを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    (調理)
    鍋に☆印以外の材料を入れて煮込む。
    仕上げに溶き卵を加え、塩コショウで味を調える。

  3. 3

    (盛付け)
    スープカップに入れて、パセリなどを飾る。

  4. 4

    写真

    ☆アレンジ☆
    干し海老バージョン
    ※初期はこちらを掲載していました。

  5. 5

    写真

    ✿話題入り✿
    待望の第1号
    (2008/11/20)

コツ・ポイント

具材(ベーコン、干し海老)はいろいろ応用できます。
軽く火を通した薄切り肉を使用すると、おかずスープに変身!

このレシピの生い立ち

義母の十八番です。冬になると表れる我が家の定番メニューです。
※スープのレシピ集はこちら ⇒ http://cookpad.com/diary/1049189#recipe
レシピID : 458927 公開日 : 07/11/12 更新日 : 10/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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はっかこ
醤油を少しいれてみました♪とっても美味しかったです(。>∀<。)

美味しそう~♫私もやってみます!スープでぽっかぽか◎感謝☆

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たよたひママ
生姜入りで体も温まるね。急いでて卵入れるの忘れたけど美味でした♪

寒くなるとあったかスープが嬉しいですよね!気持ちもぽかぽか☆

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☆あひるさん☆
食べるスープ☆暖まるし、とっても美味しかったです♡ご馳走様❤

❤の人参♪可愛く作ってくれてありがとう(^^ゞ愛情たっぷり!

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咲子13613
好評♪おいしかったです。温まりました☆

生姜効果ですよね~!作ってくれてありがとう(^^ゞ