ささみともやしの中華風サラダ

もやしはレンジ600wで4分〜、透明になるまで
水気をしっかり切る
ささみは酒を振って600w2分〜

ワカメは生わかめを使っていますが、乾燥や、塩漬けタイプどれでも結構です。

きゅうりは薄くスライスします。
お好みの切り方でOKです。
軽く塩を揉み込みます。

豆板醤やラー油で辛さを調整してください。
割と辛めのレシピです。