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ネギ塩豚丼～簡単version～

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Description

疲れたときの簡単丼。

材料 （2人分）

豚肉(切り落とし)
約160g
ネギ
1本
ご飯(炊きたて)
適量
温泉卵
2個
■ 味付け調味料材料
シャウタン(香味ペーストなど)
大さじ1
酒
大さじ1
ニンニク(すりおろし)
大さじ1
生姜(すりおろし)
小さじ1
味塩コショウ
小さじ1/2弱
胡麻油
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすく切る。
    ポリ袋に豚肉、味付け調味料を入れる。
    揉み混む。

  2. 2

    ネギを千切りにする。

  3. 3

    味付けをした豚肉と、ネギを炒める。
    (中火)

  4. 4

    写真

    丼に、炊きたてのご飯をのせる。
    炒めた豚肉&ネギをのせる。
    温泉卵をトッピング。
    では、頂きます♪。

コツ・ポイント

豚肉は、テフロン加工が効いたフライパンで焼きます。
無いときは、油をフライパンに敷いてね。

このレシピの生い立ち

10分くらいで出来る丼が作りたくて、考えました。
レシピID : 4590888 公開日 : 17/06/22 更新日 : 17/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月3日
初れぽ
写真
とぅ＊とぅ
余ってた舞茸とレタス入れて…先に味付けいいですね♡美味でした♪

有り難う御座います。 舞茸、良いですね♪。美味しそうデス。

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☆大ちゃんママ☆
ネギ塩豚丼～簡単version～
by ☆大ちゃんママ☆