【龍愛】フライパン使用☆うちのお好み焼き

キャベツとちくわは粗みじん切りにする。
※キャベツは必ず水切りしておいて下さい。

大きめのボウルに●を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
（ダマが少し残っても大丈夫です）

②に①とネギを入れて、お玉でザックリ混ぜ合わせる。

小フライパンを熱し油を薄く塗り、濡れふきんにのせ③を1/3入れる。
豚肉をのせ生地を少量かけ、弱めの中火で2分程焼く。

大フライパンに油を薄く塗り、⑤の生地を裏返して移し、アルミホイルで蓋をして弱めの中火で5分蒸し焼きする。

⑥をしてる間に2枚目を焼きはじめて下さい。
⑤⇨⑥を枚数分繰り返す。

■冷凍保存■
ラップに包んで、ジップロック等に入れ冷凍する。
解凍は［自動あたため］機能でレンチン。