ベビーチーズ入りつくねの画像

Description

ベビーチーズをつくねに混ぜ込みました!大葉の香りもふんわり♡

材料 (約10個分)

200g
10枚
YSベビーチーズ
4個
1/2個
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大葉と玉ねぎはみじん切りにする。YSベビーチーズは小さめのダイス状に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを透明になるまで炒める。

  3. 3

    写真

    ボウルに豚挽肉を入れ、粘りが出るまでよく練る。②の玉ねぎ、大葉、YSベビーチーズ、塩コショウを加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ③のタネを適当な大きさの小判型に成形する。ごま油を熱したフライパンで両面こんがり焼いて完成。

コツ・ポイント

先に豚挽肉を粘りが出るまで混ぜておくとおいしさUP!です。

チーズの塩味があるので、塩コショウは控えめに・・・♪

このレシピの生い立ち

チーズがとろーり溶けておいしいです。

冷めてもおいしいので、お弁当にもGOODです♪
レシピID : 4591792 公開日 : 17/06/23 更新日 : 24/04/20

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