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キャベツは洗って水気を切りザク切りにする(芯も使う場合は薄くスライスする)。耐熱皿に入れラップをし楊枝で数ヵ所 穴をあけたら600Wで5分加熱する。ラップを外し時々かき混ぜながら十分に冷ます。
すり鉢にゴマを入れする。砂糖 醤油を入れ混ぜ ギュッと水分を硬く絞ったキャベツをほぐしながら加え全体が絡むように混ぜたら出来上がり。
2010.4.30 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
Wレポめっちゃ嬉しい♪お野菜レシピもお口に合って嬉しいなぁ♡
今年も作ってくれてありがとう♪お気に入りなんて幸せです♡
3つめのごま和えレシピもお口に合って嬉しい♪ありがとう~♡
このごま和えも気にいってもらえて嬉しい♪素敵なレポ感謝です♡