お家にあるものだけで簡単❤タルタルソース
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎを細かいみじん切りにする事と水気を切ること、そして冷蔵庫でしっかりと寝かせる事位でしょうか…。あとはドライパセリだけではなくドライバジルを入れる事で香りも豊かになります。塩・コショウは粗びきのもので作るとより美味しい気がします。
このレシピの生い立ち
一時期はパセリだけ、その後はバジルだけ…でしたが最近はこの配合に落ち着きました。我が家はレモン汁多めで食べるのが好きです。✿2010.05.13写真差し替えました✿