おつまみに♡砂肝とトマトのレンジ蒸し❁

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Description

ヘルシーな砂肝が主役のレンジで簡単、お洒落な一品❁コリコリの食感にトロトロトマトが◎素材の旨味が堪能できます♡

材料 (2人分)

100g
1個
塩胡椒
適量
白ワイン
大さじ2〜

作り方

  1. 1

    写真

    砂肝は食べやすい厚さにスライス

  2. 2

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    耐熱容器オーブンシートをセットし、1、ダイスカットしたトマトを並べ、塩胡椒・酒を振りかけ15分以上置いておく。

  3. 3

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    600Wレンジで3分。暫く庫内に放置して余熱を通す。

  4. 4

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    あっという間におつまみにもメインにもなる一品が完成です♡砂肝はコリコリ♡トマトはトロトロ❁*+

コツ・ポイント

塩胡椒はやや強めにしました♡レンジの加熱が足らない場合は追加で、生焼けにご注意ください❁*+蒸し汁も美味しいので、トーストに浸したりアレンジなさってください♡ダイエット中の方にもお勧め♡

このレシピの生い立ち

焼き鳥で一番好きな砂肝❁*+ 簡単にお野菜と美味しくいただきたくて、試してみたところ大成功♡お酒にもぴったりです♡冷めても美味しいため、お弁当にもお勧めです♡
レシピID : 4593505 公開日 : 17/06/24 更新日 : 17/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はまー1229
簡単で美味しい~!!トマトの酸味スープもグー!リピしますね!!
初れぽ
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_pei_pei_
洗い物も増やさずレンジだけで簡単!優しいお味で美味しいです☆