簡単健康ランチ 鯖とブロッコリーのパスタ

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Description

主食も魚も野菜も一緒に摂れる1品です。
鯖はイワシやツナ、しらすでもOKです^o^

材料 (1人分)

80〜100g
玉ねぎ薄切り
1/4個分
オリーブオイル
大1
ひとつかみ
胡椒
少々
大葉、海苔、鰹節、長ねぎ、青ネギなど

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる。
    フライパンにオリーブオイルとニンニクみじん切りを入れて火にかける。

  2. 2

    香りがしたら玉ねぎ薄切り、冷凍ブロッコリー、鯖、ミニトマトを加えて炒める。全体が絡まったら火を止める。

  3. 3

    スパゲティが茹で上がったらソースの火をつけ、茹で汁をスプーン3杯くらい入れて炒め、麺を加えて塩胡椒で味をととのえる。

  4. 4

    写真は大葉千切りですが、海苔や鰹節、白髪ねぎ、青ネギ、柚子胡椒などなどのせるとGOOD!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にある常備食品を使って簡単ランチ
レシピID : 4594416 公開日 : 17/06/25 更新日 : 17/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
youcay
トマトなしですが、美味しかったです。ありがとうございました。

ヘルシーランチですね!レポありがとうございました(^^)