子どもメニュー☆野菜嫌い☆野菜ナゲット
作り方
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1
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人参・玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにし、茹でて、冷ましておく。
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2
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豆腐は水を切り、ひき肉・パン粉・塩を混ぜ合わせ、野菜を加える。
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3
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ナゲットの形に整え、小麦粉をまぶす。
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4
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油で揚げる。
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コツ・ポイント
お好みでケチャップをつけて、食べてください☆豆腐は、きちんと水切りした方が、柔らかすぎず、形が整えやすいです!
このレシピの生い立ち
保育園で食べて、美味しかったので、マネして作ってみました!