彩ピクルス
作り方
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1
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カリフラワーとベビーコーンは1分湯がきます。
その他の具材は、お好みにカット。
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2
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■を小鍋に入れて火にかけ、ラカントを溶かします。
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3
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ジプロックに1と2を入れて冷蔵庫で1時間。
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コツ・ポイント
漬け酢には、ニンニクを入れても。
ジプロックを封印する際は、水桶に口のスレスレまで入れて蓋をすると真空になって、漬け汁も少なく、早く漬かります。
ジプロックを封印する際は、水桶に口のスレスレまで入れて蓋をすると真空になって、漬け汁も少なく、早く漬かります。
このレシピの生い立ち
ジメジメしてきたら、ピクルスでサッパリ野菜消費♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)