コールラビのナムルの画像

Description

キャベツの芯みたいな野菜で生食がイケると聞いて中華粥の箸休めにナムルにしてみました

材料 (コールラビ1個分)

★塩
小さじ1
★胡麻油
大さじ1
好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーラーで皮を厚めに剥きます

  2. 2

    写真

    皮を剥いたら千切りします。

  3. 3

    写真

    ボールに入れて★調味料と混ぜます

  4. 4

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

皮は厚めに剥く。

このレシピの生い立ち

ファーマーズマーケットに行ったら宇宙人みたいな野菜を見つけたので食べ方を聞いてキャベツの芯のような野菜で生食もイケるとのことで作りました。癖もなく美味しいです。
レシピID : 4595523 公開日 : 17/06/25 更新日 : 17/06/25

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aruigus
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