彼も喜ぶ♡ご飯が進む肉豆腐.+*
作り方
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1
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牛肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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厚揚げ豆腐は4等分する。
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3
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熱したフライパンに油をひき鷹の爪を炒めた後、切った牛肉を中火で軽く炒める。
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4
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牛肉に軽く火が通ったら、厚揚げ豆腐と串切りした玉ねぎ、すき焼きの素を入れて煮込む。
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5
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玉ねぎが透明になったら完成( ˘ω˘ )!
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コツ・ポイント
煮込んでいるときたまに厚揚げ豆腐をひっくり返してあげると厚揚げ豆腐にも味が満遍なく染みておいしいです♡
このレシピの生い立ち
簡単に和食のメインを作りたかったので!
食べ応え十分で男性も大満足です(^^)
食べ応え十分で男性も大満足です(^^)