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ササミを大きめ一口サイズに削ぎ切りする。
ポリ袋にササミを入れ、酒、塩コショウも入れ揉み込む。
ポリ袋に薄力粉を加え、ササミにまぶす。
薄力粉をまぶしたササミを溶き卵にくぐらせる。
多めのサラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きにし、ササミを両面焼く。
※溶き卵が残っていたら、焼いてる途中で上から垂らしてください。卵のコーティングが分厚くなり、よりフワフワになります。
美味しそうに作ってくださりありがとうございます^ ^♡
とっても美味しそうです♡ありがとうございます♡
焼き具合がとっても美味しそうです♡ありがとうございます♡
美味しそうです〜♡作ってくださり、ありがとうございます♡