ディナーチキン クリームチーズイン
覚え書きのこっこ
作り方
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鶏むね肉には切れ目を入れてポケットをつくる
塩コショウ、ガーリックパウダーで下味をつけておく
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3
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刻んだ玉ねぎとベーコンをバターで炒める
玉ねぎが透き通ったら器にうつしてかるく冷ます
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4
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クリームチーズに塩コショウ、コンソメをまぜ、炒めた玉ねぎとベーコンをまぜる
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5
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鶏の切れ目にクリームチーズなどをまぜたものをつめる
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6
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小麦粉をまぶし、卵、パン粉をつける
パン粉にパセリやガーリックパウダーをまぜても！
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7
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天板にクッキングシート、アルミ箔をしき、衣をつけた鶏肉をのせてオーブンで焼く
180℃ 15～20分程度
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8
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お皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
クリームチーズをたくさんつめすぎるとあふれでてしまいます。それはそれでいいのかも？
このレシピの生い立ち
リクエストをもらって作ったらうまくできたので。覚え書きとして。こっこ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
覚え書きのこっこ
