野菜具沢山のオムレツの画像

Description

すごいご飯のおかずに合います

材料 (3人前)

適量
1玉
200g
2/1本
4本
3枚
ポン酢
大2
みりん
大2
大2
砂糖
小2
2個
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    油を入れて玉ねぎを炒める

  2. 2

    写真

    ミンチを入れる

  3. 3

    写真

    細かく切ったにんじんとキャベツとオクラをレンジでチンする

  4. 4

    写真

    レンジでチンした野菜を入れる

  5. 5

    写真

    ポン酢とみりんと酒を入れる

  6. 6

    写真

    卵に細かく切った大葉と砂糖を入れてまぜる

  7. 7

    写真

    やく

  8. 8

    写真

    さっき炒めた具材の上にのせてケチャップをかけたら完成

コツ・ポイント

オクラとミンチの相性バッチリ。卵と大葉の相性もバッチリで大葉の香りがほんのりします。

このレシピの生い立ち

ミンチと大葉とオクラを使って作ってと親に言われて
レシピID : 4600164 公開日 : 17/08/10 更新日 : 17/08/10

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