我が家流☆むかごご飯

我が家流☆むかごご飯
いただいたむかごを利用してむかごご飯を作ってみました。自分用にレシピアップ。

材料

2合
むかご
1にぎりぐらい
こんぶ
5cmくらい
大1
しょうゆ
小1
小1
少々

1

ご飯を炊くときに調味料分の水を少なく水加減をして、調味料、昆布、むかごの順に入れて炊くだけ。

コツ・ポイント

むかごの分量を量るの忘れてしまいました。1にぎりぐらいだったと思います。

このレシピの生い立ち

むかごを頂いたので。
レシピID : 460029 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/11/29

写真

初むかごです!季節を感じるいいレシピですね。おいしかったです。

roma*

そう、この季節でしか味わえないんですよね♪

07/11/18

First tsukurepo mark
写真

リピです!むかごご飯大好きになりました♪おいしかったです☆

キム尚宮

気に入っていただけてうれしいです♪

キム尚宮 2007年11月22日 22:43
shirohoさん、今晩は☆
キム尚宮です♪
家は庭に自然薯が自然に生えてるみたいで、
むかごが取れるんです。
そのむかごでご飯を作ろうと思ったのに
誰かに捕られてしまいまいました(i|!゜Д゚;)ェェッ!!
スーパーに売ってたので作ってみました(o^-^o)
初むかごご飯でむかごを初めて食べました。。。
すっごくおいしぃ(*´▽`*)
来年は我が家で採れたむかごで作りたいと思います(^m^*