お店みたいなパラパラ焼き豚チャーハン!
Description
簡単にパラパラのチャーハンができます(^-^)
”焼き豚チャーハン“の人気検索でトップ10入りしました!
ありがとう♪
”焼き豚チャーハン“の人気検索でトップ10入りしました!
ありがとう♪
材料
(1人分)
小ぶりの茶碗1杯程
マヨネーズ
大さじ1
チャーシュー(焼き豚、煮豚など)
スライス3枚くらい
お好みで
鶏がらスープの素(味覇やシャンタン、香味ぺーストでも)
小さじ1程度
醤油
大さじ1
塩胡椒
適量
ごま油
適量
作り方
コツ・ポイント
終始強火で炒めて下さい。
一人前ずつ作ることもポイントです!
大量に作るとべちゃっとしがちです^^;
火の通りにくい野菜は
先に炒めてとりだしてから、4の行程で
一緒に炒めて下さい。
(玉ねぎ、にんじん等)
一人前ずつ作ることもポイントです!
大量に作るとべちゃっとしがちです^^;
火の通りにくい野菜は
先に炒めてとりだしてから、4の行程で
一緒に炒めて下さい。
(玉ねぎ、にんじん等)
このレシピの生い立ち
家庭用の火力の弱いコンロでも
パラパラチャーハンが作りたくて。
パラパラチャーハンが作りたくて。