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野菜ジュースでフレンチトースト

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Description

野菜ジュースを使って簡単フレンチトースト!

材料 （2～3枚分）

野菜ジュース
100cc
卵
1ケ
食パン又はバケット
2～3コ
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/4コ
しめじ
20g
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
30g
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに卵を割り入れ、溶いておく

  2. 2

    写真

    1に野菜ジュースを加えてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    パンを並べて、両面よくジュースを吸わせる

  4. 4

    写真

    玉ねぎはスライスに、ベーコンは短冊切りにし、しめじを加えてしっかり炒める、塩コショウで味をつける

  5. 5

    写真

    オリーブオイルをひいたフライパンに3のパンを並べ焼く。
    焦げ色がついたらひっくり返して4の具をのせる

  6. 6

    5にピザ用チーズをのせて、蓋をしてチーズが溶けたら完成!

コツ・ポイント

しっかりとパンにも味をつけたい場合は、ジュース液にコンソメを加えてください。

このレシピの生い立ち

ピザトーストみたいな美味しそうな色合いのフレンチトーストです。
お好みで好きな具をのせて食べれるのでとってもアレンジがききます♪
レシピID : 4604132 公開日 : 17/07/01 更新日 : 17/07/01

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野菜ジュースでフレンチトースト
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