☆簡単おかず☆鶏肉の塩焼き

鶏もも肉は一口大、または食べやすい大きさに切ります。ペーパーなどで水分をふき、塩をふります。

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で鶏もも肉を焼きます。片面焼き色がついたら裏も箸でコロコロ転がして焼きます。

こんがりきつね色になったら塩こしょうして器に取りだし盛り付け、小口切りしたネギを飾ります。