豚バラと玉ねぎのケチャップ炒め

豚バラ肉は茹でて油抜きをする。

肉はざるに上げ水で洗ってから水気を切る。

玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。

玉ねぎが透き通ってしんなりしてきたら肉を加える。

にぬと玉ねぎが絡まるように炒める。

調味料を加えて炒め合わせ最後にコショウを振る。