枝豆さんち☆のおみそ汁
作り方
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1
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水を沸騰させ、玉ねぎと枝豆を入れる。
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2
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玉ねぎが柔らかくなってきたら、味噌を入れる。
蓋をして余熱で30分くらい置いておく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
NHKEテレの古カフェはるさんで、野田市の回で枝豆をすりつぶして味噌汁にするのを見て、いいなと思ったので。
すりつぶすのが面倒だったのでそのまま。
だけど、やわらかくなっていました。
すりつぶすのが面倒だったのでそのまま。
だけど、やわらかくなっていました。
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