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豚コマはビニール袋に入れる。
肉のビニール袋に調味料を入れてモミモミして15分おく。
玉ねぎは縦半分に切り繊維に逆らってスライスする。焼いた時シャキッとします。
フライパンに油をひき中火で玉ねぎから炒める。
弱めの中火にし蓋をして1分蒸し焼きにする。
こんな感じに透き通ってきたらOKです。
味をつけた肉を玉ねぎの上に入れほぐしながら炒める。
この位までしっかり炒め合わせたら出来上がりです。
同じ同じ。何だか嬉しい。作ってくれてありがとう。
素敵なコメント、私のほうが大感謝です。ありがとうございます。
ろびりり
ろびりり
