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洗米して水加減する。
レトルトの糠炊きの尻尾側と煮込み汁を投入する。
炊飯開始。
私は、炊飯用土鍋で炊くので、沸騰するまで強火。
沸騰したら弱火で8分。
8分蒸らす。ですが、炊飯器で普通に炊いてもらってもOKです(^^)d
炊き上がりに甘辛だれを投入して、切るように混ぜる。
茶碗をよそい、刻んだ小ネギか大葉を散らしてできあがり‼️
一杯目は釜めしを、二杯目は、熱々の出汁をかけて召し上がれ‼️