詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単バーベキューチキン♪

簡単バーベキューチキン♪の画像

Description

つくれぽ2件ありがとう！ビタミンK・C・葉酸を多く含むブロッコリー！ビタミンK・ナイアシン・パントテン酸を含む鶏もも肉！

材料

鶏もも肉
750g
塩
小さじ1/2
赤パプリカ
小さじ1/2
片栗粉
大さじ２
ブロッコリー
適量
プチトマト
適量
 
ケチャップ
大さじ５
酢
大さじ１
ソース
大さじ１
しょうゆ
大さじ１/2
砂糖
大さじ1/4
粒マスタード
大さじ1/4
玉ねぎすりおろし
20g

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    ブロッコリーを小房に分けて、茹でる。水気を切る。

  3. 3

    写真

    鶏もも肉を一口大に切り、塩・赤パプリカをもみこみ

  4. 4

    写真

    ３を適当な袋に入れて、片栗粉を薄くまぶす

  5. 5

    写真

    ケチャップ・酢・ソース・しょうゆ・砂糖・粒マスタード・玉ねぎすりおろしを混ぜて、バーベキューソースをつくる

  6. 6

    写真

    フライパンを熱して、油をひき、４の鶏もも肉を皮を下にして焼く

  7. 7

    写真

    裏返して両面焼く。余分な油をキッチンペーパーでふき取り、

  8. 8

    写真

    ５のバーべキューソースを加えてなじませる

  9. 9

    写真

    ２のブロッコリーを加えて

  10. 10

    写真

    プチトマトを加えて

  11. 11

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

アウトドアに持っていくときは、５まで家で準備します。現地での調理の場合、野菜は、油をからめて鉄板などにのせて、バーベキューソースをかけながら焼きます。

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
レシピID : 4611827 公開日 : 17/07/10 更新日 : 19/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年11月7日
写真
rykotan
簡単に美味しくできました！トマトがなかったのが残念でした。

クック4NG4V9☆さん、簡単に美味しくできて良かったね！

2017年9月18日
初れぽ
写真
クックYEW5MF☆
簡単に彩も良く美味しくなりました☆ありがとうございます*^^*

クックYEW5MF☆さん、とっても豪華美味しそう！レポ有難う

つくれぽを書く

( )
漢方薬のタカキ大林店
簡単バーベキューチキン♪
by 漢方薬のタカキ大林店