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鶏肉と大根の生姜炒め

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Description

大根と生姜で免疫アップ☆暑い夏にどうぞ！

材料 （4人分）

大根
1/3本
ブナシメジ
１株
鶏ムネ肉
１枚
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ2
しらだし
大さじ2
昆布だし
4g
生姜
1片
※生生姜の代用ならおろし生姜チューブ
約5cm

作り方

  1. 1

    大根を3cmの短冊切りにする

  2. 2

    ブナシメジの石づきを切り落とす

  3. 3

    ムネ肉を食べやすい大きさにぶつ切りにする

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひいて材料をいため、調味料で味付けをする

  5. 5

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余った材料で適当に作りました(≧∀≦)
レシピID : 4612473 公開日 : 17/07/06 更新日 : 17/07/06

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りぃーたろ
鶏肉と大根の生姜炒め
by りぃーたろ