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簡単！ぶりの照り焼き

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Description

嫌いな人は少ないはずのぶりの照り焼き♫

材料 （２人）

ブリ
2キレ
■ 照り焼きソース
醤油
100ml
酒
80ml
みりん
50ml
砂糖
100
片栗粉（無くてもok）
スプーン2杯

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき中火でブリを焼く焼き目がついたら片面も裏返し焼く5分程度でブリ全体に火は通ります

  2. 2

    醤油、酒、みりん、砂糖、片栗粉を全て混ぜ合わしておく。ブリ両面焼き目がついたら混ぜ合わせたのを加え弱火で数回裏返し煮る

  3. 3

    照り焼きソースがトロトロになったら完成

コツ・ポイント

ブリ煮ている間に数回裏返す事
照り焼きソースがサラサラの状態からトロッとなるまで弱火で！

このレシピの生い立ち

彼が美味しいと喜んでくれるので♫
レシピID : 4613384 公開日 : 17/07/07 更新日 : 17/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年8月27日
写真
もりのりころ
ぶりのアラで作りましたが、とても美味しかったです！

ありがとうございます！ 私もブリのアラで作ってみます♪

2017年8月25日
写真
ｍｍ（ﾐﾘ）
簡単に美味しくできました！ 味付けもちょうど良かったです♪

美味しそう♪ ありがとうございました！

2017年7月12日
初れぽ
写真
agak
パパっとできて美味しい♡ご馳走さまでした♡

とっても美味しそうです♫ ありがとうございました(*'▽'*

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クックHLXTX9☆
簡単！ぶりの照り焼き
by クックHLXTX9☆