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ごまじゃこ炒飯

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Description

ほんのりマーガリンが香るカルシウムたっぷりのチャーハン♪

材料 （2人分）

ご飯
2人分のご飯
じゃこ
好きなだけ
ごま
好きなだけ
長ネギ
好きなだけ（私は6センチ分くらい）
塩こしょう
適宜
ほんだし
少々
マーガリン
大1～2
醤油
大1くらい

作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリンを熱し、スライスした長ネギを炒め、なじんだところにご飯を入れて炒める。

  2. 2

    1にじゃことごまを加えて、塩こしょう、ほんだしを入れてなじませたら、鍋肌から醤油を加えて炒めて出来上がり！

コツ・ポイント

☆一気に強火で炒めるとパラっと仕上がります。

☆刻みのりをかけたり、のりで巻いて食べるとさらにおいしい！

このレシピの生い立ち

テレビでやってたレシピにアレンジを加えました。
レシピID : 461400 公開日 : 07/11/17 更新日 : 07/11/17

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ごまじゃこ炒飯
by sissie