美肌☆簡単 基本の豚肉と大根の煮物
Description
コラーゲン1,950mgでプルプルお肌に! 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです!!
材料
(2人分)
チキンクリアデラックス
30g
(含有コラーゲン)
(1,950mg)
100g
150g
(米:下茹で用)
(大匙1/2)
生姜(千切り)
少々
酒
大匙1
みりん
大匙3/4
醤油
大匙3/4
塩
少々(ひとつまみ)
170ml
作り方
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2
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約10分ほどで大根に竹串が通るか確認して、通ったら火を止めて一度洗い流します
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3
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豚肉は食べやすい大きさに切ります
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4
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鍋にお水、チキンクリア、生姜、大根、豚肉、酒、みりんを入れて沸騰したら火を弱めて、お塩ひとつまみと醤油を入れます
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5
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落し蓋と鍋蓋をして30分程度、じっくりと煮込みます。(吹きこぼれないように時折鍋蓋をあけて隙間を作ります
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6
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火を止めたら30~60分ほど置いて味をしみこませて完成です
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7
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美肌の秘訣は日本スープの「チキンクリアデラックス」(丸鶏スープストック)。 うま味とコラーゲンがたっぷりです
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コツ・ポイント
日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫!!日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり!!日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます