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レンコン、ニンジン、キャベツをみじん切りにする
ひき肉に下味をつけて炒め、切った野菜とお湯で戻した春雨も入れて一緒に炒める
炒めているフライパンの中に＊の調味料を合わせたものを加える
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける
春巻きの皮に大葉をひき、具材を乗せまく
巻いた春巻きをきつね色になるまで揚げる
出来上がった春巻きをお皿に盛り付けて完成
Onigiri＊
Onigiri＊
