ハムと玉子のミルフィーユ・レタスサンド

ハムと玉子のミルフィーユ・レタスサンドの画像

Description

凄く綺麗に仕上がった(^^)/。
ミルフィーユ状のサンドイッチですw。

材料 (1人前)

2個
4枚
葉10枚程
バターORマーガリン
約大匙1
ケチャップ
お好みで
マスタード
お好みで
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    バターをフライパンに敷いて溶き玉子を焼く(玉子が7割くらい固まったら蓋をして火を止める)

  2. 2

    写真

    とろけるスライスチーズをパンに乗せて溶ける程度トースターで焼く

  3. 3

    写真

    焼き上がった玉子を写真のように4等分にする

  4. 4

    写真

    パンにハムを乗せてその上にマスタードをかける

  5. 5

    写真

    4の上に玉子を乗せケチャップをかける

  6. 6

    4~5をハム・玉子が無くなるまで繰り返す

  7. 7

    写真

    乗せきったら最後はマヨネーズを適量乗せる

  8. 8

    写真

    7の上に大量のレタスを乗せてマヨネーズをお好みで・・・もう一枚のパンで挟んで半分に切ったら完成!

コツ・ポイント

1)玉子焼きを乗せるとき、十字に切った真ん中の直角部分がパンのカドに合わせるようにそれぞれ4つ角に合わせていく。
2)ミルフィーユの間に挟む各マヨ・ケチャップ・マスタードは少な目に。多めに入れると溢れる危険が(;・∀・)

このレシピの生い立ち

茹で玉子や厚焼き玉子作る手間を省いて綺麗に仕上げられるサンドイッチで・・・レタスをいっぱい食べれたらなぁ・・・(;^ω^)って思い作りましたw。
レシピID : 4616476 公開日 : 17/07/09 更新日 : 17/07/09

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