味付け簡単!野菜の焼きびたし★★★

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Description

野菜をたくさんいただいたときによく作ります。

材料 (3〜4人分)

2本
大1個
3本
★めんつゆ
100cc
400cc
★砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    野菜を必要であれば切り、サラダ油を熱したフライパンで焼く。

  2. 2

    めんつゆ(今回は3倍濃縮タイプ使用)、水、砂糖を入れ沸騰したら野菜を入れる。

  3. 3

    写真

    5〜10分煮て味を染み込ませ、冷めるまで待つ。(冷蔵庫でも。)

コツ・ポイント

一度冷ました方が味がしみておいしいです。

このレシピの生い立ち

夏野菜がたくさんあって冷やして食べたいと思って作りました。

レシピID : 4617358 公開日 : 17/07/10 更新日 : 17/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
初れぽ
写真
xxこのみxx
色が悪くなりがちな焼きびたしがトマトで鮮やかに仕上がりました!