簡単ビアソセージとチーズのロールアップス

簡単ビアソセージとチーズのロールアップスの画像

Description

簡単イタリアンなおつまみ!クリームチーズにレモン汁とイタリアンパセリを練りこんで巻き上げるだけ。垂直発想で(^^)

材料 (2人分)

ビアソーセージ(スライス)
6枚
2葉
レモン汁
少々
イタリアンパセリ
少々
バジルソース(市販品)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマト・ブロッコリー・レタスの半量をスライスします。

  2. 2

    写真

    クリームチーズにレモン汁、イタリアンパセリを加えて練りこみます。

  3. 3

    写真

    大き目のお皿にラップしてビアソーセージが重なるように並べます。

  4. 4

    写真

    練りこんだクリームチーズをビアソーセージに塗り、その上にスライスした野菜をのせます。

  5. 5

    写真

    のり巻き状に巻き上げます。そのまま冷凍庫に10分ぐらい放置します。

  6. 6

    写真

    輪切りにカットして、残り半分の野菜と一緒にお皿に盛りつけます。

  7. 7

    写真

    バジルソースを少し垂らします。出来上がりです。

コツ・ポイント

冷凍庫で冷やしてからカットすると綺麗に切れますよ。市販のバジルソースは塩分が多いので味を確認してから垂らしましょう。
バゲットが有れば更によし!(^^♪
ロースハムのスライスや生ハムでもOKです。いろいろ試してみて下さい。

このレシピの生い立ち

これから暑い時期を迎えるので、冷えた白ワインと一緒に頂く前菜を考えました。
レシピID : 4617927 公開日 : 17/07/10 更新日 : 21/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート