簡単☆おからパウダーサクフワスコーン☆

簡単☆おからパウダーサクフワスコーン☆

Description

おからパウダーで腸内改善♪ココナッツオイルで美容にも♡
カロリーoffでサクフワなのに凄い満腹感◎飲み物と一緒にどうぞ♪

材料 (お好みのサイズで。今回は1口サイズ18個)

豆乳or牛乳(生おからの場合は無しで)
75g~
水(生おからの場合は無しで)
適量
☆生おから使用の場合はカリモチっと仕上がります。

作り方

1

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☆今回使用した「おからパウダー」は、コチラです。

2

☆オーブンを170℃~180℃に余熱開始!ご家庭のオーブンに合わせて調節して見て下さいね。家は火力弱めなので180℃です

3

☆ココナッツオイルは湯煎で溶かしておく。

4

ホットケーキミックスとおからパウダーをホイッパーで混ぜ合わせます。

5

⑷に溶かしたココナッツオイルを入れ、手で粉と擦り合わせる様に全体に馴染ませサラサラにします。大体で◎

6

そこに豆乳or牛乳を加えて(バニラエッセンスはココで。チョコやナッツinの場合も)ゴムベラで切り混ぜます。

7

大体纏まってきたら、生地をボールの中で少し押して半分にしてみて、ボソボソ割れる様なら、少量の水を足して手で馴染ませます。

8

★↑折りたたんだ時に少し崩れる位は大丈夫です。

9

サランラップを敷いた上で生地を伸ばして上下を折りたたむ。90℃向きを変え伸ばして折りたたむ。大体3~5回位。

10

最終的に生地を厚さ1.5~2cmにする。長方形にし型で抜くか包丁で切っても◎
丸く伸ばしてケーキを切るように切っても◎

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クッキングシートを敷いた天板に断面を触らないように並べ、オーブンで15分~20分焼き裏面に焼き色が付いたら出来上がり♡

12

★ご家庭オーブンに合わせて温度や時間の調節をしてみて下さいね♪我が家は火力弱めなので180℃で20分程度です。

13

★食べきらない分は保存容器にシリカゲル等を入れ冷蔵庫へ。冷たいまま食べても◎レンチンで温めるかトースターで少し焼いても◎

14

★ホットケーキミックス100に、米粉50や全粒粉50でも美味しいですよ♪

15

写真

♡いつの間にか「おからパウダースコーン」検索♡1位♡になってました!
♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

★油分を入れたら手で擦り混ぜサラサラにしましょう♪
★オーブンの温度や時間の調節はご自宅のオーブンに合わせて調節して見て下さいね♪

このレシピの生い立ち

腸内改善の為作っていた生おからの「カリモチスコーン」に少し飽きて…「サクフワスコーン」が食べたくなったのでパウダーで作ってみました♪
チョコやナッツを入れて子供のヘルシーおやつにも◎
全然おからってバレませんよ♪水分補給は忘れずに♪
レシピID : 4619498 公開日 : 17/07/11 更新日 : 18/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

19/07/22

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まとまらず水をだいぶ追加(>_<)ヘルシーで罪悪感なく食せます♪

みちゃ0214

試行錯誤で作製して頂きありがとうございます♡くまさん可愛い♡

19/06/03

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外ザクザクで中はふんわり美味しく頂きました。ありがとうございます

*なーさんママ*

こんがり感がそそります♡こちらこそありがとうございます♡♡

19/06/02

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オリーブオイルにしてみました!甘くて美味しいです〜(*^^*)

so_kmr*°

オリーブオイルで作製ありがとう♡気に入って頂けて嬉しいです♪

19/04/07

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ナッツを加えて♪サクフワでとっても美味しい☆また作ります!

moeoke

ナッツ入り♡キレイな断面♡リピ宣言嬉しいです♪レポ感謝♡