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疲労回復♬トマトと豚肉の和風炒め

疲労回復♬トマトと豚肉の和風炒めの画像

Description

トマトの酸味でパクパク食べれちゃいます☆

材料 （2人）

豚肉
200gくらい
玉ねぎ
1/2個
トマト
1個
ニンニク
一片
ネギ
適量
☆砂糖
大さじ1〜2
☆しょうゆ
大さじ1〜2
☆だしの素
小さじ1
☆酒
大さじ1
コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切り（チューブでも♪）豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは好みの薄さに、トマトも一口大に切る

  2. 2

    フライパンに油とニンニクをいれ香りがでたら豚肉、玉ねぎを加えて炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れる

  4. 4

    ざっと一混ぜしたらトマトを加えてもう少し炒める

  5. 5

    お好みでコショウをふり、ネギを乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトの酸味は炒める時間が長くなるほど少なくなるので、お好みに加減して下さい^_^

このレシピの生い立ち

暑くて食欲のない主人に食べさせたくて考えて見ました
レシピID : 4623066 公開日 : 17/07/14 更新日 : 17/07/14

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疲労回復♬トマトと豚肉の和風炒め
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