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ジャガイモは、一口大くらいに切り、湯がくか、レンジでチン❗軟らかくしておく
にんにくは、みじん切りに、キャベツは、太め千切りにする。
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ加熱、薫りがたったら、キャベツを入れ炒め、しらすを入れ炒める。
火が通ったら、ジャガイモを入れ、こしょう、白だしを入れて完成❗盛り付け後に、白ごま、青のりをお好みでかける。
喜んでいただいて、嬉しいです!財布にも体にも優しいですね☆