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大葉を千切りにします。
ご飯一膳分の上に、白ごまを振りかけておきます。(好みで量を加減してください。私は、多めがすきです。)
熱したフライパンに、ごま油をひいて中火~強火の間くらいで豚肉をほんのり焦げ目がつくまでいためる。
ほんのり焦げ目がついたら、大葉にんにく醤油を入れて、ささっと炒める。
炒めた豚肉を、ご飯の上にのせる。フライパンに残っているタレも一緒にご飯にかけます。刻んでおいた大葉をのせて完成です☆
つくれぽ、ありがとうございます!とっても美味しそうです。