ガッツリ!簡単豚丼

ガッツリ!簡単豚丼
ガッツリとお昼ごはんを食べたいときに、ささっと簡単につくれます。

材料 (1人分)

薄切り豚肉(バラ、ロースなど好きな部位)
60~90g
小さじ2
大葉
1枚
白ごま
大さじ2~3
大葉にんにく醤油(勇気凜りんさん)
大さじ3~4
白ご飯
一膳分

1

大葉を千切りにします。

2

写真

ご飯一膳分の上に、白ごまを振りかけておきます。(好みで量を加減してください。私は、多めがすきです。)

3

熱したフライパンに、ごま油をひいて
中火強火の間くらいで
豚肉をほんのり焦げ目がつくまでいためる。

4

ほんのり焦げ目がついたら、大葉にんにく醤油を入れて、ささっと炒める。

5

炒めた豚肉を、ご飯の上にのせる。
フライパンに残っているタレも一緒にご飯にかけます。

刻んでおいた大葉をのせて完成です☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お昼ご飯は、簡単に作りたくて
冷蔵庫に、豚肉が残っていとので丼にしてみました。
レシピID : 462349 公開日 : 07/11/19 更新日 : 07/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/07

First tsukurepo mark
写真

シンプルで旨ぁい。ご飯・お肉、がっつりいただけますね~^^

8itao8

つくれぽ、ありがとうございます!とっても美味しそうです。