お弁当に☆厚揚げとゴーヤのネギ酢

厚揚げは約１センチ厚さの一口大に切る。

ゴーヤは縦半分に切ってからワタを取り除き、約５ミリ厚さの半月切りにする。

フライパンに ごま油を熱してゴーヤを炒める。しんなりしたら厚揚げを入れて更に炒め、かつお節を混ぜる。