昆布茶&ひき肉が決め手♪簡単3色鍋♪
作り方
コツ・ポイント
味はお好みで調節してください。私は昆布茶で塩気をつけますが、塩や醤油メインで味付けしてもいいと思います。
餃子は今回はチルドの完成品を使いました。
水菜・くずきり・餃子は何度かに分けて入れると、くたくたにならずに済むと思います。残ったら翌朝ご飯と卵を溶きいれてお雑炊にしてもおいしいです☆
餃子は今回はチルドの完成品を使いました。
水菜・くずきり・餃子は何度かに分けて入れると、くたくたにならずに済むと思います。残ったら翌朝ご飯と卵を溶きいれてお雑炊にしてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
母がテレビで見たレシピを再現してくれて以来、実家での定番になりました。
オリジナルではえのきや白菜も入っていたかもしれませんが、私の好きな材料だけ残し、シンプルで簡単なお鍋にしてみました。
オリジナルではえのきや白菜も入っていたかもしれませんが、私の好きな材料だけ残し、シンプルで簡単なお鍋にしてみました。