簡単 ヘルシー モヤシバーグ

簡単 ヘルシー モヤシバーグ

Description

紫蘇ともやしでさっぱりヘルシーなハンバーグ。
かさ増しで家計も大助かり

材料

豚ひき肉
250g
もやし
1袋
小さじ1
こしょう
少々
小さじ2
紫蘇
7枚程

作り方

1

フードプロセッサー
挽肉、卵、塩こしょうを入れ
肉ダネがまとまるまで混ぜる

2

写真

紫蘇を追加し再度混ぜる。
紫蘇が細かくタネが練られたら
ボールに移す。

3

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粗みじん切りにしたもやしに片栗粉をまぶし、2のボールに入れて混ぜる

4

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ある程度、まとまったら好きな大きさに丸めて、焼く。

コツ・ポイント

手で練るよりプロセッサーで肉を練ると
簡単で手早く、美味しく出来ますよ。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなハンバーグ
夏にさっぱりハンバーグが作りたかった。
レシピID : 4625133 公開日 : 17/07/15 更新日 : 17/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/21

First tsukurepo mark
写真

もやしのシャキ②感がたまらない!和風タレかけて美味でした♬

ぷゆら☆

つくれぽ感謝です☆おいしく作って頂きありがとうございます。