簡単おつまみ♪ピーマンの納豆キムチ詰め
✳︎izumi✳︎
作り方
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1
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ピーマンは半分に切り、種を取る。
小さめピーマンで４個使用しました♪
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2
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納豆と付属のタレ、キムチを混ぜる。鰹節は手で揉んで細かくして加え、混ぜる。
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3
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ピーマンに２を詰める。
詰めるというか、ほぼ乗せてるだけです。
焼く用のトレイやホイルに乗せる。
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4
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チーズを乗せ、魚焼きグリルやトースターで、こんがり焼く。出来上がり！
魚焼きグリルだと弱火で６〜７分でした。
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コツ・ポイント
※キムチは計ったら４０gでしたが、たっぷりめにお好みでどうぞ♪大きいキムチは刻んで入れて下さい。旨味が加わるので、鰹節もたっぷりめに。
このレシピの生い立ち
ピーマン消費をしたくて、色々試し中です。賞味期限の迫った納豆とキムチで美味しいおつまみになりました♪
✳︎izumi✳︎
