お弁当に!白身魚のバジルチーズフリット

お弁当に!白身魚のバジルチーズフリットの画像

Description

チーズと片栗粉の効果で、冷めても衣がカリッとしたままです♡衣に味がついてるのでそのまま食べられてお弁当向きです!

材料 (1人分)

揚げ油
適量
10g
バジル(ドライ)
0.5g
ひとつまみ
40g
 

作り方

  1. 1

    白身魚を一口大にカットして、塩胡椒を振り、小麦粉を薄くまぶしておく

  2. 2

    衣の材料を全て混ぜ合わせ、1を付けて、170℃の揚げ油でカラッと揚げる

  3. 3

    写真

    クッキングペーパーなどの上に2を置いて油を切り、冷めたらお弁当箱に詰める

  4. 4

    写真

    『お弁当に!ささみのゆかり天』( レシピID : 4726859

  5. 5

    写真

    『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 4490285

  6. 6

    2017/08/01「フリット」の人気検索で6位になりました♪

  7. 7

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コツ・ポイント

今回使用した白身魚は、一切れずつラップをして冷凍保存しておいたもので、前日の夜に、冷凍室から冷蔵庫に移し、解凍したものです(チルドで購入したものと同じ使い方が出来ます!)

このレシピの生い立ち

先日コストコで白身魚の切り身を購入して、冷凍保存しておいたので、お弁当のおかずにしました!
レシピID : 4626802 公開日 : 17/07/17 更新日 : 22/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Etsu☆ko
粉チーズたっぷりで味付けシンプルなのに美味しかったです ˘ᵕ˘
写真
MULA
美味しい\(//∇//)\
初れぽ
写真
〜みみ〜
いざ挑戦作成嬉しいです💝子たちお弁当に🍱ありがとうございます😊