鶏のお酢煮の画像

Description

我が家の定番メニューです。穀物酢でも黒酢でもおいしいですよ。

材料

6-8本
100cc
醤油
100cc
50cc
砂糖
大3
にんにく
1片
しょうが
1片

作り方

  1. 1

    手羽元以外の材料を鍋に煮立たせて、
    水気を拭いた手羽元を入れる。
    しょうがは皮付きのままスライスでOK。にんにくもスライス

  2. 2

    再度沸騰したら、弱火にして20分ほど煮る。途中で手羽元を裏返してね。

  3. 3

    できあがり♪

コツ・ポイント

鶏と一緒にゆで卵を入れたり、彩りにブロッコリーを入れてもいいですね。いつもは穀物酢で作りますが、今回初めて黒酢でチャレンジ。いい感じに出来ました♪

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらったレシピで我が家の定番メニューです。たぶんミツカンさんのレシピだと思います。
レシピID : 462684 公開日 : 07/11/19 更新日 : 07/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MRIY
これ大好きです!

MRIYさん、彩りキレイで素敵です!!ありがとうございます♪