トマト大量消費！！トマトチキンスープ

鶏もも肉を●酒と●塩、●胡椒で漬けておきます。

トマトのお尻付近に切り込みを入れ沸騰したお湯に入れます。皮がめくれてきたらお水にさらして皮を剥きます。
※火傷に注意です

湯むきしたトマトをお鍋に入れます。
塩、クレイジーソルト、胡椒、ブイヨン、生姜を入れてトマトを潰しながら中火で煮ます。

少し潰れてきたら玉ねぎを入れます。
トマトから水分が出てきたら弱火でじっくり煮込みます。

鶏肉を焼きます。焼き加減はお好みで！片面が焼けたらひっくり返しして弱火で蓋をして2.3分待つとある程度焼けます。

焼けたら、トマトが入っている鍋に鶏肉を入れます。
鶏肉から出た油はきって入れましょう。