なんちゃって(*^_^;*)チーズケーキの画像

Description

ぐるぐる、まぜまぜで簡単!!カロリーOFFでダイエットにもいいかも~!!

材料 (マドレーヌ(直径7.5cm)型 7個分)

100㏄
グラニュー糖
80g
2個
50g
レモン汁
大S1

作り方

  1. 1

    【下準備】       ◆ヨーグルトを一晩水切りしておく    ◆薄力粉を振るっておく          ◆オーブンを180℃に温めておく

  2. 2

    小鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ、弱火にかけ、グラニュー糖がしっかり溶けたら火からおろす

  3. 3

    ボールにヨーグルトと2を入れ、よく混ぜる。卵を割りほぐし、少しずつ加えながら混ぜる

  4. 4

    3にレモン汁を加え、薄力粉も加え、切るようにしながらよくなじませる

  5. 5

    型に流し、180℃で30分焼いたら    できあがり☆彡

コツ・ポイント

★500gのヨーグルトを水切りして250gできました

このレシピの生い立ち

★チーズケーキを食べたくなったけれど、クリームチーズが家になかったので、ヨーグルトで“なんちゃって”を作っちゃいました(^^ゞ        ★ほんと適当配合なので、今後研究してもおもしろいかも…
レシピID : 462908 公開日 : 07/11/20 更新日 : 07/11/20

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