大根・ルッコラ・ツナのワサマヨ☆サラダ

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Description

ルッコラはイタリアンやオリーブ油だけではなく、ワサビマヨネーズが合う! ことを発見(^^)

材料 (3〜4人分)

5cm
ツナ缶小(オイル漬け)
1缶
★マヨネーズ
大さじ1.5
★ワサビ
1㎝〜お好み
★しょう油
小さじ半分
★砂糖
少々

作り方

  1. 1

    大根・キューリは千切りにして大根には塩(分量外)を振り軽く手で揉み、それぞれ冷蔵庫へ。ルッコラは4㎝くらいのザク切り

  2. 2

    ツナ缶を開けて軽く油を切っておく

  3. 3

    ボールにマヨネーズ、ワサビ、しょう油、砂糖を入れてよく混ぜておく
    ワサビは好みの量で

  4. 4

    食べる直前に大根の水気を絞り、キューリ、ルッコラ、ツナと共にワサマヨのボールに入れて合え、お好みで味を調整する

コツ・ポイント

食べる直前に合えた方が水っぽくならないです(^^)
2017/09/25変更。砂糖少々を追加しました。味が柔らかく、まろやかになりました。

このレシピの生い立ち

夏向きに大根サラダが食べたい。ルッコラもある。よし、ワサビを使ってみよう♪ と思い…
レシピID : 4630381 公開日 : 17/07/24 更新日 : 17/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
前原けいいち
ボールいっぱいに作ったのに一日で完食しちゃいました!美味しいです

レポ感謝です。美味しかったとのお言葉嬉しいです(^^)