詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
カリフラワーは食べやすく切り分け、茎、葉の順に塩茹でする。明太子は皮をとりほぐし酒で伸ばしておく。
好みの固さに茹で上がったカリフラワーの湯を切り、明太子を敷いたボールでサッと絡める。全体のバランスをみながらマヨネーズを加え、醤油を少し垂らし和える。