丸めて焼くだけくるみチーズパン（ＨＢ）

材料を全部ＨＢに入れて生地コースでスタート。

生地を取り出し、８等分してガス抜きし、丸めて、固く絞ったぬれ布巾をかけて１５分ほど休ませる。

成型して２倍くらいになるまで2次発酵する。（私はオーブンの発酵機能20分位）

今回私は丸めた生地をつぶしてスケッパーで4箇所切り込みを入れて焼きました。